rojení je přirozeným způsobem rozmnožování včelstev v přírodě? Občas i zkušenému včelaři uletí včely. Jde o to, že na vrcholu jara, při nejvyšším rozvoji včelstva se zhruba polovina včel v úlu spolu se stávající matkou samovolně oddělí a odletí si hledat nový příbytek někam do přírody. V původním úlu se pak ve zbytku včelstva vylíhne mladá matka. Dnes se bohužel z důvodů rozšíření včelích škůdců a chorob musí všechny roje neznámého původu ihned zlikvidovat.
Víte, že…: květový med je nejvhodnějším druhem medu pro běžné mlsání a slazení? Je lehce stravitelný, protože obsahuje převážně jednoduché cukry. Z tohoto důvodu je také výborný při nachlazení a onemocněních jako lahodný a rychlý zdroj energie. Zkuste med nechat rozplynout na jazyku a hádejte, kterou rostlinu nebo ovocný strom z něj cítíte.
Pokud Vám med zkrystalizuje, je to známka jeho dobré kvality. Do tekutého stavu jej snadno uvedete pomalým zahříváním např. ve vodní lázni při teplotě do 45 °C.